2016年05月23日

南雲先生の「命のツーリズム」に参加してきました

約3年前に天草で講演会をしていただいた
片寄斗史子編集長のご縁で

命の食事プロジェクトin人吉球磨
~食・農・医を繋ぐ “命のツーリズム”
発足に参加してきました。



現役外科医が

「自分の病院にがん患者さんが増えるのを
 自分の力量だと喜んでいる場合じゃない!

 がん患者を増やさないことをしなければ!」

という南雲先生の言葉に本気度を感じました。

TV等で「なぐちゃん」と愛される南雲先生
実はチャラオ?(南雲先生ごめんなさいm(__)m)
って思っていました。

写真撮影やサインなどこころよく
相手をしてくださるソフトな面と

命の大事さ、そのための食の大切さを説く
芯の強さをお持ちの名医でした!

その日も札幌で手術をして、九州まで飛んでこられたと。

でも、疲れた様子もなく
講演会、料理の実演会もこなし
(震災支援の炊き出しの場合の注意点も含め)

懇親会でもサービス精神たっぷりに
みんなと話してくださいました。


エゴマを使ったサラダ


スーパーライスボール

片寄さんも「日々をワクワク楽しく♪」主義の
好奇心旺盛さ、健在!

「天草でも、命のツーリズムやろう!」って
今から、楽しみです♪


お問合せ
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Posted by しあわせ運ぶひさ at 14:31Comments(2)命の食