2013年04月13日

桜の塩漬け・ご報告


こんにちは、
アロマ&ハーブ カフェCOO
Healing Room COO のひさです。


桜の塩漬け
成功?失敗?
いま一つはっきりしない成果となりました。

お酢を入れて、2日
また、重石をしました。

お酢を入れてしばらくすると
鮮やかな色になります・・・はずが
う~ん?そんなにキレイになりません(-_-;)



所々、紫や茶色が混じっております。

酢を軽く搾りまして

また、一つ一つに塩を付け



小さなビンに塩・桜・塩と
重ねて入れて行きます。





一つ、お湯に入れてみました。
花びらが開いて・・・



う~ん、やっぱり色がいまいち(T_T)

ふんわり桜の香りのする
塩味のお湯・・・

気を取り直して
ハイビスカスとヒースのハーブティーに
浮かべてみました。



いい感じになりました^^

売っているのも、透明に近いかな?






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4月13日:今日の誕生花

レンゲ

花言葉:私の幸福



花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。

  


Posted by しあわせ運ぶひさ at 10:14Comments(3)ハーブ