2013年08月25日

天草晩柑酵素ジュース

こんにちは、
アロマ&ハーブ カフェCOO
Healing Room COO のひさです。


先日より仕込んでいた
天草ばんかん酵素ジュース出来ました^^


厚い皮をむき
(重曹で洗っていたので
 厚い皮はやぎさんのおやつに)

薄皮は、殆どそのまま
むけるものはむいて作りました。



途中、混ぜた手を舐めて
グレープフルーツのような苦味が
あったのですが

完成したら、
意外と苦味や酸味が抜けて
甘いジュースになりました。



発酵していたんだというような
発酵臭?も少しあります。



アロマ&ハーブカフェCOOで
メニューに加えました

試しにおいでくださいませ~♪

酵素は、年をとると
だんだん減っていき

外から補ってあげないといけません。

身体の中に酵素がたくさんある状態が
若い!って事なんです。

アンチエイジングにも
酵素ジュースを飲みましょう。


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8月25日:今日の誕生花

アンスリウム

花言葉:情熱

花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。





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Posted by しあわせ運ぶひさ at 09:31│Comments(3)カフェ COO
この記事へのコメント
天草晩柑酵素ジュース^m^
とても美味しそう♪
では、明日はそれで!!(笑)
Posted by まみまみ at 2013年08月25日 16:45
夏はすぐに発酵してしまいますね!
毎日、スモモ酵素ジュースを飲んで
晩柑を食べております!
もちろん、ご飯もいっぱい・・・^^;
Posted by まむ at 2013年08月25日 17:40
まみさん、りんごの酵素ジュースが
そんなに良いとは・・・
今度は、林檎にしてみます^^

まむさん、だからハーブコーディアルなんですね。
まだ、晩柑あるんですか。
Posted by しあわせ運ぶひさしあわせ運ぶひさ at 2013年08月26日 15:39
 
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