2012年05月30日
元気になりたいときのスパイス系
こんにちは、
アロマ&ハーブ カフェCOOのひさです。
カフェは定休日です。
昨日は、バルサム(樹脂)系でした。
http://coo.kataranna.com/e5679.html
お料理番組ではないのですが
今日は、香辛料のおはなしです。
スパイス系の香り
香辛料は色々ご存知かと思いますが
香辛料が採れる植物の
葉や種から抽出される精油が
あります。
・クローブ
・カルダモン
・シナモン
・ジンジャー
・セロリ
・ブラックペッパー
・コリアンダー
・オレガノ
など、たくさんありますね。
エスニック料理が出来そうな^^
香りは想像とおり
個性的でピリッと刺激的。
香るだけで
食欲が刺激されてきます。
食欲だけでなく
心もからだも刺激され
活力がわいてきます。
消化を助けたりもしますよ。
疲れているんだけど
もうひとがんばり、
という時の気分転換にいかがでしょう。
相性のいい系統は
・バルサム(樹脂)系
・グリーン(樹木)系
です。
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5月30日:今日のお誕生花
シラー
花言葉:辛抱強さ

花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。
Posted by しあわせ運ぶひさ at 09:21│Comments(2)
│アロマテラピー
この記事へのコメント
香りって不思議なものです。
ちょっと出かけるのに、好きなコロンをつけると気持ちはすっかり
お出かけ気分です(^_^;)
ちょっと出かけるのに、好きなコロンをつけると気持ちはすっかり
お出かけ気分です(^_^;)
Posted by りんごちゃん at 2012年05月30日 21:18
りんごちゃん、そうですね。
条件反射的にからだが反応するのかもしれませんね。
香りの不思議さは、
精油の成分を勉強すると、なる程と思うことがあります。
条件反射的にからだが反応するのかもしれませんね。
香りの不思議さは、
精油の成分を勉強すると、なる程と思うことがあります。
Posted by しあわせ運ぶひさ
at 2012年05月31日 16:29
