2014年03月08日
スリランカ料理で香りのセミナー
こんにちは、
アロマ&ハーブ カフェCOO
Healing Room COO のひさです。
「においと香りのセミナーin熊本」は
香辛料(スパイス)がテーマ
スリランカ料理をいただきながら
香りをひもといていきます。
講師は、鹿児島の耳鼻咽喉科:江川雅彦先生
座学ではなく、実際に美味しい料理を
いただきながらのお勉強^^
楽しい~~♪
本日のメニューは
・ハーブスープ
30種類のハーブを煮込んだもの、絶品でした


・フィッシュパティス
・スパイスワイン
・スパイシーチキン

・オニオンサンボール(青とうがらしとライムモルディブフッシュで味付け)

・トーフエッグココナッツ
・ヌードル

・ライス
・チキンカリー
・アップルカリー
・デザートとティー
今回は食べる前に写真を!と
思っていたのに
やはり、撮り忘れている・・・(ToT)
お料理やワインにどんなスパイスが
使われているかのクイズがあったり
嗅覚を働かせる楽しい時間でした
そして、見事、プレゼントGET!

奥の深いハーブ、香辛料
そして香りの世界へ
また、一歩踏み入れた夜でした。
☆~~☆~~☆~~☆~~☆
NARDアロマテラピー認定校です
アロマ・アドバイザーコース
アロマベーシックコース
あなたに合うアロマレッスンがあるかも?
http://coo.kataranna.com/e27076.html
http://www.aromaherb-coo.jp/original4.html
☆~~☆~~☆~~☆~~☆
アロマ&ハーブ カフェCOO
Healing Room COO のひさです。
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香辛料(スパイス)がテーマ
スリランカ料理をいただきながら
香りをひもといていきます。
講師は、鹿児島の耳鼻咽喉科:江川雅彦先生
座学ではなく、実際に美味しい料理を
いただきながらのお勉強^^
楽しい~~♪
本日のメニューは
・ハーブスープ
30種類のハーブを煮込んだもの、絶品でした


・フィッシュパティス
・スパイスワイン
・スパイシーチキン

・オニオンサンボール(青とうがらしとライムモルディブフッシュで味付け)

・トーフエッグココナッツ
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思っていたのに
やはり、撮り忘れている・・・(ToT)
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使われているかのクイズがあったり
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そして、見事、プレゼントGET!

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天草産のレモングラス、いい香り♪
天草まちゼミはじまりま~す♪
実は使い道豊富なバジルソースつくり
花カフェ淳花さんとコラボのワークショップ
バジルでジェノベーゼ作りました♪
歯周病予防にアロマ&ハーブ
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Posted by しあわせ運ぶひさ at 14:19│Comments(2)
│ハーブ
この記事へのコメント
今日のひささんの誕生日にピッタリですね(^_-)-☆
お誕生日おめでとうございます(*^ー')/☆*:;;;;;:*お*:;;;;;:*め*:;;;;;:*で*:;;;;;:*と*:;;;;;:*☆ヽ(
お誕生日おめでとうございます(*^ー')/☆*:;;;;;:*お*:;;;;;:*め*:;;;;;:*で*:;;;;;:*と*:;;;;;:*☆ヽ(
Posted by 一升瓶
at 2014年03月08日 17:02

一升瓶さん、ありがとうございます^^
幸せなセミナーでした。
幸せなセミナーでした。
Posted by しあわせ運ぶひさ
at 2014年03月09日 09:04
