アロマ＆ハーブ　COO

こんにちは、
アロマ＆ハーブ　カフェCOOのひさです。

夏は、冷茶でおもてなしするのも
オシャレですよね。

水出しお茶にすると
タンニンなどの苦味が出ないので
とてもまろやかなお茶になります。

ガラスの器でお出しすると
さわやかで涼やかです＾＾

そんなこと
この季節にはいつもやっていますよ
というあなた

今年は、これにちょっと
ハーブをプラスしてみませんか。

今日、私は緑茶にレモングラスを
ブレンドしてみました。



ほんのりレモングラスの甘さが
うつった冷茶になりました。

写真はハーブ用のポットですが

フレッシュのレモングラスをお持ちなら
長いまま入れてポットのまま
テーブルへ置くのもオシャレですね。

ドライハーブならば
冷蔵庫で冷やす長いポットに
緑茶とハーブをお茶パックに入れて
水出しすると簡単ですよ＾＾

ミントやローズ・・・
手持ちのハーブで試してみてくださいませ。

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７月２３日：今日のお誕生花

オミナエシ

花言葉：忍耐



花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。