2013年04月13日
桜の塩漬け・ご報告
こんにちは、
アロマ&ハーブ カフェCOO
Healing Room COO のひさです。
桜の塩漬け
成功?失敗?
いま一つはっきりしない成果となりました。
お酢を入れて、2日
また、重石をしました。
お酢を入れてしばらくすると
鮮やかな色になります・・・はずが
う~ん?そんなにキレイになりません(-_-;)

所々、紫や茶色が混じっております。
酢を軽く搾りまして
また、一つ一つに塩を付け

小さなビンに塩・桜・塩と
重ねて入れて行きます。


一つ、お湯に入れてみました。
花びらが開いて・・・

う~ん、やっぱり色がいまいち(T_T)
ふんわり桜の香りのする
塩味のお湯・・・
気を取り直して
ハイビスカスとヒースのハーブティーに
浮かべてみました。

いい感じになりました^^
売っているのも、透明に近いかな?
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4月13日:今日の誕生花
レンゲ
花言葉:私の幸福

花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。