2012年03月12日
身体を温めるのはジンジャー
こんにちは、
アロマ＆ハーブ カフェCOOのひさです。
昨日、今日とまた寒くなりましたね。
こんな気温が変化するときは
風邪ひいたり、体調くずしたりしますから
お気をつけてくださいね。
身体を温めてくれるのは
「ジンジャー」生姜です。
生姜紅茶はTVや本でもポピュラーになりましたから、
実践されている方も多いかもしれませんね。
カフェのハーブティーに使うのは
乾燥した生姜です。
生姜もハーブなんです＾＾
これもNHKのためしてガッテンで
「ウルトラしょうが」と取り上げられました。
生姜に含まれるジンゲロールは
手先や足先の末しょうで血管を広げて
血の流れがよくなり手先や足先がポカポカしてきます。
乾燥した生姜には、加えて
ショウガオールという成分が含まれていて
胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、
身体の中からあったかくしてくれます。
ハーブティーのブレンドに加えると
ピリッとした味のアクセントにもなります。
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３月１２日：今日のお花
エニシダ
花言葉：きれい好き
花の写真は、Photo Libraryさんからお借りしています。
